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KAI SHUN DM-0703 Tranchiermesser 20cm

Artikelnummer
DM-0703
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Beschreibung
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KAI SHUN DM-0703 Tranchiermesser 20cm


KAI Shun Tranchiermesser DM-0703
Klingenlänge: 8.0" (20 cm)
Grifflänge: 12,2 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Klingenhärte: 61±1 HRC
Einsatzgebiet: Zum Auslösen von Knochen und Zerteilen Braten und Geflügel; die Fasern werden glatt getrennt.

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KAI SHUN DM-0703 Tranchiermesser 20cm